Kelly Slater révèle au compte-gouttes ses secrets sur sa préparation physique et sur sa nutrition qui lui permettent d’être au top de sa forme à presque 39 ans, comme il l’a encore montré de manière éclatante lors du Rip Curl Pro Portugal. Sur le système de santé en général et sur la nutrition en particulier, Kelly Slater a un oeil très critique. Il considère qu’il vaut mieux s’occuper soi-même de son alimentation plutôt que de manger la nourriture vantée par les publicités ou servie dans certains fast-food. On l’aura compris, Slater est opposé à ce qu’on appelle la malbouffe et il n’a pas tout à fait le même régime alimentaire que Kekoa Bacalso. Il estime que la population est mal informée sur l’alimentation.  Voici ce qu’il déclare dans Surfing : « Si les gens étaient mieux éduqués aux éléments nutritifs dont le corps a besoin, ou pas,  et ne mettaient pas autant de matières grasses et de sucres dans leurs aliments, ils ne seraient pas en aussi mauvaise santé générale, en surpoids ou obèse. Ils n’auraient pas non plus besoin d’autant de médicaments dont ils pensent avoir besoin. Le système autocrée de l’emploi. En faisant manger de la nourriture de merde au gens, ils ont besoin de soins médicaux et pour se payer ces soins médicaux, il faut payer une assurance, etc. »

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6,5 millions d’adultes obèses en France.

Source : Surfing.

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