Alimentation et hydratation

Anticancer : Prévenir et Lutter grâce à nos Défenses Naturelles

Anticancer : Prévenir et Lutter grâce à nos Défenses Naturelles

Dans ce livre, David Servan-Schreiber expose une nouvelle vision de la biologie du cancer. Et il affirme que pour lutter contre celle maladie, il faut aussi faire appel à nos défenses naturelles. La médecine occidentale moderne dépiste et soigne le cancer, mais elle ne tire pas parti des découvertes récentes […]

 
 

Le poisson, c’est bon pour la santé…ou pas.

Le poisson, c’est bon pour la santé…ou pas.

L’une des premières recommandations de l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire*) laisse rêveur. Je la synthétise : mangez du poisson parce que c’est bon pour la santé, mais pas trop quand même parce que les poissons sont contaminés et peuvent être toxiques… Encore une recommandation totalement inopérante et contre-productive pour […]

 
 

Fast-food : gare aux bombes caloriques pour les enfants et les ados !

Régulièrement mises en cause pour la qualité nutritionnelle de leurs repas, les chaînes de fast-food cherchent depuis quelques années à redorer leur image. La plupart des professionnels ont diversifié leur offre en proposant des salades, des fruits à croquer et ont amélioré la composition de leurs huiles de friture. Alors […]

 
 

Forme : Kelly Slater donne ses conseils dans Men’s Fitness

Forme : Kelly Slater donne ses conseils dans Men’s Fitness

Mickael Vendetta a peut-être raison après tout quand il dit que le surf est un sport de beau gosse [humour]. Kelly Slater joue le jeu en tous cas dans le numéro du mois de Juin-Juillet de Men’s Fitness USA où il révèle ses secrets pour « exhiber son corps sur la plage » (sic). […]

 
 

Santé: les jeunes d’aujourd’hui seront les cardiaques de demain…

Santé: les jeunes d’aujourd’hui seront les cardiaques de demain…

Le mode de vie des jeunes préoccupe les cardiologues, particulièrement quand les comportements à risques s’accumulent. Pratiquer une activité physique régulière réduit de moitié les risques de maladies cardiovasculaires. Pour le rappeler, la Fédération Française de Cardiologie organise chaque année les Parcours du Coeur dans toute la France. Courir, marcher, […]

 
 

Le surfeur Owen Wright explique pourquoi il arrête l’alcool.

Le surfeur Owen Wright explique pourquoi il arrête l’alcool.

Il n’y a pas de troisième mi-temps en surf, mais la consommation d’alcool chez certains jeunes surfeurs y est tout aussi préoccupante que chez les autres sportifs. La fête fait partie du style de vie des surfeurs mais les jeunes ont vite fait de confondre la fiesta avec la biture, […]

 
 

Boissons conseillées pour le surf : eau minérale, jus de fruits et thé vert !

Boissons conseillées pour le surf : eau minérale, jus de fruits et thé vert !

Notre corps est composé à 60% d’eau et nos muscles en contiennent 75%. L’eau peut être considérée comme le carburant du corps humain : elle nous recharge en minéraux et permet l’élimination des toxines. Pour profiter au mieux de votre session de surf à la plage, il est primordial d’être bien hydraté […]

 
 

Mr Goodfish: pour choisir le meilleur poisson d’avril !

Mr Goodfish: pour choisir le meilleur poisson d’avril !

Pour pouvoir continuer à profiter de la diversité de l’offre en poisson, il faut apprendre à consommer responsable. Pour préserver la ressource halieutique et diminuer l’impact environnemental de son exploitation, il convient de consommer local et de saison, en évitant les espèces menacées par la surpêche. Ces conseils de bonne pratique […]

 
 

Surf Thérapie: du soleil chaque jour pour synthétiser la vitamine D !

Surf Thérapie: du soleil chaque jour pour synthétiser la vitamine D !

Faites une « surf thérapie » pour aller tous les jours au soleil ! Cette recommandation peut sembler en décalage par rapport aux mises en garde contre les dangers du soleil. Mais une exposition solaire très régulière, si elle est limitée*, est indispensable pour vivre en bonne santé. Nous avons tous besoin du soleil et de ses rayonnements ultraviolets (UV) pour […]

 
 

Les risques du mélange de l’alcool avec des boissons énergisantes

Les risques du mélange de l’alcool avec des boissons énergisantes

Il est difficile de parler de surf en 2010 sans montrer des images de surfeurs sponsorisés par ces boissons énergisantes controversées qui ont investi le monde des sports extrêmes prisés par les jeunes. En tant que médecin et éditeur d’un site de prévention, il est de mon devoir d’informer les […]

 
 

Michel Larronde : éleveur de champion de surf !

Michel Larronde : éleveur de champion de surf !

Michel Larronde est un surfeur de tow-in de la première heure. Vous pouvez également lire l’interview complète de Michel Larronde. Michel continue à surfer la vague de Jaws quand elle casse et il y a même accompagné cette année son fils de 15 ans Tyler Larronde. Tyler peut compter sur l’expérience de papa dans […]

 
 

Bisphénol A : inquiétudes sur les biberons

Bisphénol A : inquiétudes sur les biberons

Le bisphénol A, c’est un composé chimique que l’on retrouve dans certains biberons, verres jetables, tasses, cannettes, bouilloires, etc. et autres produits d’usage courant stockant les substances liquides que nous utilisons pour nous hydrater. Il semblerait que l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments ait comme un « léger doute »… Voici le […]

 
 

Le surfer Mick Fanning et sa tong-décapsuleur

Le surfer Mick Fanning et sa tong-décapsuleur

La ‘Mick Fanning Signature Sandal’ est un modèle de tongs qui se veut original car il s’agit de la première paire de savattes pouvant décapsuler des bouteilles… Ce spot publicitaire vu sur YouTube montrant le champion du monde de surf Mick Fanning décapsulant une bière avec sa tong est à mon […]

 
 

Santé Nutrition : le Baromètre INPES

Santé Nutrition : le Baromètre INPES

L’Inpes publie le Baromètre santé nutrition 2008, troisième vague d’une enquête téléphonique initiée en 1996 et menée également en 2002. Le contenu de l’assiette et du verre des Français, la composition de leurs repas, leurs connaissances et perceptions en matière d’alimentation et d’activité physique ont été analysés sur une période […]

 
 

Gastro : mon enfant a la diarrhée : que faire ?

Gastro : mon enfant a la diarrhée : que faire ?

Le Ministère de la santé et des sports et l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) mettent à disposition des parents une brochure d’information leur rappelant les gestes simples permettant d’éviter et de traiter la déshydratation du jeune enfant. En effet, chez les jeunes enfants, le principal […]

 
 

Surf Thérapie : Apprendre à Respirer

Surf Thérapie : Apprendre à Respirer

Vous êtes-vous déjà arrêté quelques secondes dans votre vie pour Respirer, avec un grand R ? Je ne parle pas de cette respiration trop courte avec laquelle nous avons tendance à nous ventiler le plus souvent. Si vous prêtez attention à votre respiration à cet instant où vous lisez ces […]

 
 

Plasma Quinton : de l’eau de mer pour la Santé !

Plasma Quinton : de l’eau de mer pour la Santé !

Les mordus de la vague affirment qu’ils ont le surf  « dans le sang ». Ils ne croient pas si bien dire car de l’eau de mer coulerait dans nos veines… C’est ce qu’a démontré, il y a plus d’un siècle, le grand physiologiste français René Quinton qui a comparé le plasma sanguin à l’eau de […]

 
 

De l’utilité de l’eau de mer dans la prévention des infections respiratoires

« Nous utilisons PHYSIOMER depuis de nombreuses années car nous avions constaté depuis longtemps l’amélioration spectaculaire de l’état des enfants fragiles, présentant souvent des infections ORL, lorsqu’ils allaient à la mer. Le fait que ce soit l’été, avec des températures plus clémentes, et moins favorables à la prolifération des virus, ne […]

 
 

Nutrinet : les plus pauvres touchés par la malbouffe et l’obésité

La France conserve ses particularismes régionaux pour les préférences alimentaires, comme le montrent les tous premiers résultats de la grande étude Nutrinet-Santé. Les « nutrinautes » qui se sont engagés dans l’étude Nutrinet-Santé, lancée il y a 6 mois sur Internet, affirment des particularismes culturels marqués avec des écarts importants entre le nord et le […]

 
 

Un Site Internet Santé Jeunes pour les 16-25 ans

Qu’est-ce qu’une IST ? Quels sont les risques liés à la consommation de cannabis ? A qui parler quand on se sent déprimé ? Comment se procurer une contraception gratuite ?… Pour répondre aux questions que se posent les 16-25 ans sur leur santé, le Ministère de la santé et […]

 
 

Nutrition Prévention : Apprendre à Manger mieux

En France l’alimentation fait partie des plaisirs du quotidien. Bien manger des plats savoureux, ensemble si possible, autour d’une table constitue un élément de culture vivante à laquelle chacun est attaché. C’est un élément très positif dans une optique de santé. Les éléments scientifiques montrent qu’au cours des dernières décennies, […]

 
 

Mangez moins gras !

Les Français mangent trop gras. L’apport moyen de lipides recommandé pour un adulte est de 30 à 35 % des apports énergétiques totaux (AET). Chez les Français de 18 à 79 ans, il est au dessus de ce chiffre (39 %). Cet apport est stable depuis 1999 mais 33 % […]

 
 

Nutrition : Manger moins sucré

Quelques conseils pour bien gérer sa consommation de sucres : – pensez aux fruits pour terminer les repas sur une note sucrée ; – variez les saveurs en sucrant les produits laitiers avec de la confiture, du miel…; – privilégiez les boissons non sucrées ; – utilisez une cuillère pour […]

 
 

Nutrition : manger moins salé

La consommation moyenne de sel était de 9 à 10 grammes par personne et par jour à la fin des années 90. Dès 2002, l’Afssa a préconisé de réduire l’apport en sel et un objectif de 8 grammes par jour a été fixé dans la Loi de santé publique de […]

 
 

Compléments Alimentaires : surveillance des effets indésirables

En juillet 2009, la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires a confié à l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) « la mise en oeuvre du système de vigilance sur les nouveaux aliments, les compléments alimentaires, les aliments qui font l’objet d’adjonction de substances à but nutritionnel ou physiologique […]

 
 

CAP ODYSSEE : portrait de l’ostéopathe

Jean-Luc Charrier, enseignant à l’Unité Clinique Ostéopathique de Labège, est l’ostéopathe de l’équipe médicale de Cap Odyssée. Il est « chargé du suivi médical et de l’optimisation des performances » des rameuses. Dans cette vidéo YouTube, on le voit se préoccuper de l’équilibre nutritionnel des filles, les soigner après leurs longues sessions […]

 
 

Les jeunes français ne font pas assez de sport !

Moins de la moitié de la population adulte atteint un niveau d’activité physique « entraînant des bénéfices pour la santé ». Un quart présente un faible niveau d’activité physique. Les hommes sont plus nombreux (près d’1 sur 2) que les femmes (4 sur 10) à atteindre un niveau d’activité physique […]

 
 

Hollywood Chewing-Gum et le surf…

La marque Hollywood chewing-gum a plusieurs fois associé son image à celle du surf et du bodyboard . Ca rappelle des souvenirs aux plus vieux d’entre nous… retrouver ce média sur www.ina.fr Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.mangerbouger.fr

 
 

Etude NutriNet-Santé : mode d’emploi

Vous êtes majeur et vous voulez faire avancer la science pour mieux connaître l’impact de l’alimentation sur notre santé ? Alors connectez-vous sur www.etude-nutrinet-sante.fr ! Surf Prevention va montrer l’exemple en s’inscrivant à cette étude et en vous tenant au courant de ses avancées. Moi-même, en tant que médecin généraliste, je vais parler de cette […]

 
 

Une marque de pâtes sponsorise des compétitions de surf

Une marque de pâtes sponsorise des compétitions de surf

Fantastic, une marque de pâtes australienne va sponsoriser toute une série de compétitions de surf pour les  « junior » (moins de 18 ans). Le partenariat concernera 10 compétitions en Australie du Sud, Australie de l’Ouest, Tasmanie et dans l’état de Victoria, 14 épreuves régionales dans le New South Wales et la […]

 
 

Conseils sur l’alimentation du surfeur

Conseils sur l’alimentation du surfeur

Retrouvez l’intégralité de l’interview et les commentaires sur le forum de www.surfrepotes.fr ! Si sortir de l’eau lorsque le vent on shore se lève et les conditions se dégradent paraît normal, il en est autrement de devoir stopper une session pour cause de manque de tonus ou de grosse fringale. […]

 
 

Que faut-il penser des boissons énergisantes ?

Que faut-il penser des boissons énergisantes ?

Les boissons énergisantes ( type Red Bull, Dark Dog, Monster Energy,…) envahissent le monde du surf et des sports extrêmes avec un marketing intensif : sponsoring de surfeurs professionnels, parrainage de compétitions et d’événements liés au surf,… La plus connue d’entre elles, le Red Bull pour ne pas le nommer, […]